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【紅梅園】梅肉エキス・30g 価格：￥3675-[税込] | ||||
| 青梅の完熟前（約1週間）の短い限られた期間の青梅を、収穫したその日の新鮮なうちに、地下水の自家水道で洗って処理に入り、臼ですり潰して絞った青汁を煮詰め、特注の土鍋に7・8日かけてお箸でとれるようになるまで煮詰めます。青汁だけを2、3％まで煮詰めて凝縮しました。 | ||||
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